春节将至，为确保节日期间群众消费放心、吃得安心，济南市中区市场监管局在全区范围内开展“食安护佳节”专项行动。
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1月16日上午，按照“食安护佳节”行动方案，工作人员到济南海鲜大市场开展快检活动，现场设立了食用农产品快速检测区，引导大家积极参与“你送我检”活动，当场邀请市民对指定或者购买的蔬菜、水果、禽畜肉类等食用农产品进行免费快速检测。所属17个市场监管所分别在批发市场、年货市场、大中型商超等消费集中场所相继开展了“你送我检”服务活动，截至目前共开展快检服务近400批次。
严格检查促企业规范经营。对集中交易市场、大中型商超、农贸市场、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房等重点区域进行“地毯式”检查，重点检查食品经营者进货查验、“索证索票”、从业人员健康证等落实情况，是否销售“三无”食品、过期食品、来源不明食品以及索证索票、环境卫生、原料贮存、加工操作以及餐饮具清洗消毒等相关情况，对年货大集检查中发现的销售无中文标签进口红虾和外包装无保质期的鸭腿全部下架接受调查。
另外，通过随机抽检强化监督职能。对食用油、生鲜肉、水产品、酒类、糕点、小麦粉、 风味饮料、乳制品、元宵、调味品等节日消费量较大的重点食品进行检查抽检，共抽检200批次，待抽检结果出来后将及时进行公示，并做好消费警示工作。
（大众日报客户端记者 段婷婷 通讯员 卢宪国 于心蕾 报道）
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